Consultez le site et regardez leurs magnifiques réalisations.
Sur cette page vous trouverez des informations sur la nouvelle ligne de bière d'Edelbrass.ch; la ROSSIGNOL. Le logo nous avons dévoiler le 26.05.2022. Le 05.11.2022 vous avez eu la possibilité de découvrir les premières créations lors de la journée portail ouvert à la brasserie. Actuellement il y a deux Rossignols à disposition: - La Rossignol "Rossemaison", une bière blonde - La Rossignol de la Patronne, avec des coings du jardin de la brasserie
Comme vous pouvez vous immaginer, il s'agit d'un produit local avec des ingrédients du coin et du moment. La Rossignol est le logo qui permets d'identifier cette ligne de bière très facilement.
Permettez-moi de vous raconter une histoire ou plutôt de vous poser des questions : Quel est le meilleur goût ? Un produit qui est créé en appuyant sur un bouton ou un produit qui est préparé avec beaucoup d'amour et de dévouement. Une machine qui mixe les ingrédients et recrache à la fin un produit standard ou un artisan qui procède personnellement à de nombreuses manipulations et apporte sa touche personnelle au produit. C'est certainement une question de goût et le consommateur doit déterminer lui-même ce qui lui convient le mieux. Mais cela vaut la peine d'essayer quelque chose de nouveau et ce sera bientôt possible.